茶壷の中で、幸せの前兆とされる瑞雲をイメージして
デザインされた「如意」の茶壷。
画像の右上２つと、右下の一つです。
幸せの前兆としてあらわれる瑞雲をイメージしてデザイン
されたという「如意（にょい）柄」。
願いが叶いますように・・・という気持ちが込められた言葉。
如意棒・・・思いのままに伸縮する棒。（孫悟空）
如意宝珠・・・意のごとく願望を成就させてくれるという宝珠。
など、如意はとても意味深く、おめでたい柄なんですね。
この如意のエネルギーと大自然からの恵みの茶葉のエナジーを融合させて、
皆さんの願いが叶うように祈りを込めてサロンでは日々お茶を淹れています。
暑い夏は冷茶にしようかと迷いましたが、
良質の台湾烏龍茶は冷めても深い味わいがあるので、
先ずは、冷水をお出ししてから、
ゆっくりと本格的な中国茶をおもてなしさせていただいております。
熱いままお出しして、冷めてゆく過程の味の変化も
ぜひ味わってみてくださいね。