ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
【今日の夕食】
ご飯
野菜スープ
鶏肉とじゃがいものオイスター煮込み
水菜サラダ
大根の浅漬け
今日は時間が無かったので簡単料理です。
本当はコーラ煮にしようかなとも思ったんだけど、息子にはまだ少し
早いのかな?!と思ったので辞めておきました。
まあ炭酸は抜けちゃうので大丈夫なんでしょうけどね…
水菜サラダは新玉ねぎとコーンとハム入り。
大根は浅漬けの素を浸して作っただけです。
仕事の日はどうしても時間を掛けて夕食は難しいので簡単に
済ませてしまいます。
時間的には全部で1時間以内で作れるような物ばかり。
まあ仕事休みの日でもだいたい1時間半くらいですけどね…
大人だけなら更に手抜き出来ますが、そう言う訳にはまだ
いかないのである程度時間は掛かってしまいます。
人によっては食材お届けなどを利用しカット済みで届けられて
更に時短出来るみたいですが、それは利用していないのでどう
してもこれ位は掛かってしまいます。
昔みたいにお湯を注いでおしまいとか、レンチン終了！という
頃が懐かしいです（笑）
※お弁当購入の際はレンチン終了！とかになるけど、月1あるか
ないかの話しなのでね…
朝下ごしらえして仕事に行かれる人もいるみたいですが、早起き
してまではしたくないのでなんとか夕方だけで作れる物ばかり
になっています。（頑張ってるママさんすごいと思います！）