$Happy Smife

本日の夕食

枝豆ご飯
野菜スープ
マグロのカリッと焼き
里芋のお焼き


枝豆ご飯は市販で売られている枝豆を更に茹でて軟らかくした
後にご飯に混ぜました。

野菜スープは小松菜と人参、玉ねぎが入っています。

マグロのカリッと焼きは最初湯がいて熱を通し、最後にフライパン
で少し焼き付けた後に醤油を垂らしました。


【里芋のお焼き】(大人との取り分け)

材料  里芋 8個
    片栗粉 適量
    海苔  
    油

作り方 

① 里芋はレンジでチンして皮を剥く
② 里芋をすり潰し片栗粉を入れる
③ フライパンを熱して食べやすい大きさにして焼く
  片面海苔をくっつける
④ 焼き色が付いたら出来上がり

お子様はそのままで食べるか味が欲しかったら少し醤油を垂らす
大人は醤油やお好みでどうぞ


ママブロ今日の晩ご飯)からの投稿




☆ーー☆

色々と問題や指摘なども多いようですが、東京オリンピック開催
個人的には良かったなと思います。
死ぬまでに一度でいいから日本で開催したのを見てみたいという
のもあったし、子どもがいたら見せたいというのもあったからです。

まあこどもは7年後というと小学生になっている事もあり、おそらく
記憶に残る物となるでしょう。
大会には参加出来ないし足を運ぶ事も難しいかもしれないけど、それ
でも何かしらの記念にはなるかなと思っています。
個人的にはバレーを応援しているので是非行けるように頑張ってもらい
たいです。