干し芋

干し芋が食べたくなったのでつ作ってみました。
スーパーでも売っているんですが、ネットで調べたら簡単に作れそうなので挑戦しました。

よく洗ったさつま芋を蒸かします。

粗熱が取れたら皮をむき

厚さ1.5㎝くらいに切ります。

今回は試験的にいろんな切り方をしています。

あとは3日くらい干すだけです。（夜は取り込みます）

出来上がりが楽しみです。


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