今日は鳥取市の「とりぎん文化会館」で行われた西村和雄先生（京都大学名誉教授）の
講演会に行ってきました。
西村先生は有機農法３０年の経歴を持ち、現在『NPO法人有機農業技術会議』の代表理事
でもあり、その世界ではとても有名な方ですが、今日の講演でも
「有機農法の究極は自然農法です。」
と言われたごとく、極めて自然農法に近い考え方をしておられます。
今日は約１時間半の講演だったので、かなり端折ったお話でしたが、
・地域の農家の伝承技術を掘り起こすことも重要
・黄砂には１a当たり８ｇのリンが含まれている
・大根のひげ根の並び方を見ると、追肥したかどうかがすぐ分かる
・モグラ対策には、野菜くずなどを一箇所にまとめて捨てると良い
・健康に育った野菜は抵抗力が強いので、虫があまりつかない
・数種類の葉物類の種を土と混ぜて蒔く「ヤンチャ蒔き」が面白い
・「地産地消」よりも「自産自消」
・土には生命がある
・大雪が予想されるときは、畑の畦を東西方向にすると良い
など、いろいろと参考になる内容がたくさんありました。
しかも、西村先生のお話は分かりやすくで、しかもユーモアに溢れているので
どんどん惹き込まれるんですよね。
そのうち、エコビレッジでもぜひお招きしたいと思いました
また、今年中に一度京都の西村先生の農園を訪ねてみたいと思います