今日はとても好い天気で、気温も20℃を超えました
そこで、昨日草を刈って準備をしておいた畑に春蕎麦の種を蒔きました
去年の反省から、40ｃｍ間隔の条蒔きとし、種の密度にも気を遣って慎重に蒔いたところ、去年と同じ面積の畑に去年の半分の500ｇの種で済みました
さて、これでどれほどの蕎麦粉が手に出来ますか？
上手くいけば、8月の初めには収穫して、8月末か9月初めに『蕎麦打ち体験＆夏野菜を味わう会』を開催する予定です
ハウス内では箱に種を蒔いて芽を出したトマト、キュウリ、ナス、ピーマン、レタス、トウモロコシ、スイカ等が順調に育っており、
また気温も地温も上がってきたので、そろそろ直播きも本格的に開始しようと思っています