RNC西日本放送の “とことん！土曜～び！！”と言う番組でらーめん特集があり
岡山の “そばの店”と言う そばの店が紹介されてました
カウンターで 美味しそうに食べている 亀谷アナウンサー 拳タコﾊﾞﾘﾊﾞﾘ映ってます
一度 居酒屋さんで 道場取材の打ち上げでご一緒させて頂いたことがありますが 腰の低い 素晴らしい方でした
古武道（空手）をされてます
勿論 取材で どの店も
“旨いっ！！”と言うかも知れませんが ほんまにめっちゃ美味しい顔をしてました
これは 行っとかなあかんやろぅ言うことで 行ってきました
岡山は 清輝橋にあります
“そばの店”
“あきんど”と言う 有名店があって その味に惚れこんだ 元あきんどのお客さんが 跡をついで “そばの店”として出店されたそうです
こちらは｢ 岡山ﾗｰﾒﾝ学会 ｣の第9回岡山ﾗｰﾒﾝ店人気投票で､ｵｰﾌﾟﾝ2ヶ月にもかかわらず第一位に輝いたお店です｡
鷄と魚介をじっくり煮込んだ スープは絶品でした
正直 スープだけをとると今までで一番旨かったかもしれません
こちらが 代表作 “そば”です
こちらを戴きましたが
旨かったぁ～
自分は 基本は 鷄ガラ醤油が好きですが 魚介とのコラボは最高に旨かったです
全体的に “和風”といった感じで こってりとあっさりの程よい頃あいで いい感じです
で こちらが
“潮そば”
日替わりの魚介スープで
こちらは サワラ です
自分がいった日は 鯛 でした
次回 食べてみたいですね
その他色々な “そば”が選べます
岡山に行かれた際は 是非どうぞ お勧めします