です。糖質オフも3日目になるとけっこう慣れてきました。これはとある日の夕食。
1:ブロッコリーサラダ
これはドラ
さんが作りました。ブロッコリーを小房に切り、茎も薄く切ってチン。きゅうりやトマトなどとマヨネーズで和えるのですが、ブロッコリー美味いなあと驚きます。2:カプレーゼ風
アボカドとプチトマト、4つ入りのパックチーズ2つを適当にカットし、オリーブオイル、塩こしょう、粉末バジルで和えます。これは自分作りましたが、自画自讃(笑)
3:タマナーチャンプルー
有楽町の銀座インズにある「いいあんべぇ」さんでアルバイトしてるときに知ったメニュー。タマナー(キャベツ)のチャンプルー(ごちゃ混ぜ炒め)なので、キャベツ、豆腐、ベーコン、しめじと玉子で。こしょうしかふってません。マスターのタマチャンとは似ても似つかない代物ですが、あるもの整理にもってこいな一品
4:牛焼肉
いちばん考えたのがコレ。ドラさんから焼肉食べたいオーダーがあったのですが、甘辛たれはけっこう糖質あるので、なんかでついてたシーズニングスパイスの残りで味つけ。盛りつけて大根やしょうがをおろしたのをふり、わさびで食べてもらいました。なかなかいけてたみたいです
やってみると、だんだん楽しくなってきた(笑)サラダとかストックできますし、なにより経済的
この国の財務大臣としては、先月との食費比較が楽しみですm(__)m教訓
だからって、食べ過ぎはよくないので、腹八分目…できないんだよな
←…っつーか、前が食べ過ぎはだったことが結果として出てきそうだね
※そろそろと思い、Yahoo!ブログからFC2ブログへ引っ越しました。しばらく同時にアップしますね。引っ越し先↓↓↓
http://nobumaki.blog.fc2.com/