新潟出身のスタッフが地元でしか入手出来ない…スタッフに新潟出身の子がいて、帰省のお土産で買ってきてくれました。売場のおばあちゃんが樽から直接瓶詰めしてくれたそうです。新潟らしいスッキリさがあり、味もしっかり乗っていました。食中酒に向くタイプで料理とは合わせやすいです。スタッフやお客様にもよく地方の酒をいただきますが、まだまだ知らない酒が多いことに驚かされます。日本酒は深すぎて一生勉強ですね。