最近暑くなって
夏バテぎみ？
暑い時は
インドネシア料理だと
食がすすむ…気がする 
息子くん大好き
サテ・リリト
インドネシア版つくね？
材料ブレンダー🔻
こぶみかんの葉🔻
入れ忘れた
他の香辛料と炒める🔻
業務スーパーでゲット🔻
バワンゴレンのかわり
水分なくなったら完成 🔻
これをトリひき肉と混ぜる🔻
ココナッツフレークと
混ぜるのが本場だけどないから
ココナッツパウダー
のはずが足りなかった 
だから
ココナッツミルク
入れてみた 🔻
本当は焼き鳥みたいに
棒につけて焼くけど
直焼き🔻
いい感じ 
レモングラスや
こぶみかんの葉が入ってるから
さわやか 
