ハンナキッチン 2016夏
今回のハンナキッチンは夏にぴったりのエスニックメニュー。
『いらっしゃーい♪こはちゃんがお相手してあげるわよ~』
『出来たら呼んでね』byハンナ
フォー・ガー(鶏肉のフォー)
まずはスープ作りから。
たっぷりの生野菜を巻き込んで、生春巻き
デザートはスコーン
バターを粉に揉み込んで・・・・・
オーブンでこんがり焼けば出来上がり
生春巻きには手作り胡麻ドレとチリソースで
この胡麻ドレがめちゃめちゃおいしいのよ!
胡麻ドレ好きの私にはたまりません。
『あ、私はスコーンちょっとくれたらいいわよ』
『こはちゃんはクリームペロリンさせてくだちゃいよ~』
今回も家庭で即出来て、しかもウマウマなメニュー、ありがとうございました♪
『こはちゃんもう食べられないでちゅよ・・・・ムニャムニャ・・・・』
<おまけ>
梅雨明けと同時に始まった我が家の夏の大掃除!
梅雨の間も暑かったけど、湿度が全然違うのよね。
湿度計置いてるから分かるけど、梅雨の間は晴れてても70%前後あるけど
今は暑くても55%ぐらいしかない。だからカラット気持ちいい~。
大物洗濯に始まり、お風呂の大掃除、洗濯機・洗面も裏の裏まで。
トイレは取説見ながら普段外さない部品とか外して洗うと、すごく汚れててびっくり。
そして何より夏で一番いいのは換気扇。暑さで油汚れがもともと浮いてるから、
セスキスプレーしてさっとふくだけでキレイに落ちる。
マネージャーは玄関や外回りをしてくれてるので、最後に窓を洗ったら終わり。
窓はロビンと一緒に水遊びしながら出来るから楽しいしね。
キッチン大掃除した後しばらくは油ものしないぞ、と思うのに、今回も当日に揚げ物したよ・・・。
ま、ええねん、自分で洗って自分で汚す。ええねん。