月1ペースで作っている鮭フレーク。
どうせならと…
どこのスーパーの冷凍鮭が最も美味しい鮭フレークになるのかを決定する、「鮭★選手権」を開催することにしました。
エントリーされた冷凍鮭さんはこちら。
最寄のMarshの鮭さん
家からは不便な所にあるKrogerの鮭さん
何かとお世話になるTargetの鮭さん
時々足を延ばすよWalmartの鮭さん
です。
Market Districtさんの鮭さんは高級すぎて、お引き取りいただきました。
じゃ～ん。
ナンバーワン鮭さんは…
Krogerの鮭さんです！
おめでとうございます～
時点はWalamartの鮭さんでした！
もう少し少量作りたいという方には、
Marshで時々見かけるこちらの鮭さん（113g）がおすすめです。
皮つきなので、ちょっと面倒ですが…皮付きの美味しさがあります。
昨日も朝からKrogerの鮭さんで鮭フレーク作り。
たっぷり作りました
1kgくらい一気に作りたいので冷凍鮭を使っていますが…生鮭の方が美味しいかもね～。
TOMI 
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