フード業界に特化した人財紹介会社
インデュース株式会社です。
こんにちは
博多経済新聞で見つけた
おもしろい飲食店メニューがあったのでご紹介します
櫛田神社近くにある、うどん居酒屋「博多あかちょこべ」で
（福岡市博多区冷泉町7、TEL 092-271-0102）
『やかんうどん』
が人気を集めてるそうです
やかんに入ったうどんをすくい
納豆やネギ、かつお節、しょうが入りのつけ汁で食べるようです。
つけ汁めっちゃおいしそう
メニューの名前は 『釜あげ ずぼら』
ずぼらに、やかんでゆでたまま食べることに由来するそうです。
うどんを食べ終わった後は。。。
つけ汁にやかんの湯を注ぎ、そば湯の要領で飲むそうですよ～
お近くに行った際にはぜひ！お試しください