皆さん、こんばんは～!(^^)!
水曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか？
最近、湿度が高い日が多いですよね～😥
さて、本日はスパイスの効果・効能について、
お話していきたいと思います！😁
本日紹介するスパイスは、ジンジャー、ガーリック、
ブラックペッパーの3つです🙂
料理の際に香りづけや辛味、色などを出すために
用いられるモノの総称がスパイス、ということで、
ジンジャーやガーリックも広義のスパイスだそうです👍
それでは、各スパイスの主な効果・効能を
チェックしてみましょう！
●ジンジャー
・冷え性の改善
・血糖値抑制
・抗菌作用
・ダイエット促進効果
・消化促進
●ガーリック
・抗菌作用
・血圧抑制
・悪玉コレステロールの減少
●ブラックペッパー
・消化促進
・栄養吸収促進
・ダイエット促進効果
・抗酸化効果（アンチエイジング）
各スパイスの効果・効能、いかがでしょうか？
中々、魅力的な効果が並んでますよね～😍
ただし、スパイスの入れすぎは健康を害します
※妊娠中の方は、特に注意が必要です
さて、ここでクイズです！
次回投稿でジンジャー、ガーリック、ブラックペッパーを
使用して料理しますが、メニューは何でしょう？🙃
A.餃子
B.ラーメン
C.チンジャオロース
D.ハンバーグ
正解は、次回投稿でチェックしてみてください！
本日のインド・ネパール料理は・・・
サモサでございます！
インドの揚げパイでおやつに、おつまみに最適です💕
お近くの方はぜひ、トライしてみてください!(^^)!
INDRENI （インドレーニ） - 新馬場/インド料理/ネット予約可 | 食べログ (tabelog.com)
それでは皆様、良い夜を👍