きのう。
おしごとは
「焼き込み」という日でした

クリスマスケーキのスポンジ焼く日

腕が死んでる( °д°)
やっぱり延々と たまごを割り割りわり割り・・・・
粉類を計ってはふるい・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ミキサーにかける前に湯銭で人肌にあっため。。。。。。
まぜまぜまぜ・・・・・・・・・

型に油塗ぬりぬり・・・

焼けたヤツを冷まし場に運び運びはこび運び・・・・・
を何度も何度も繰り返し。
あんなにたくさんのスポンジを初めて見たぁ~~~~~~~~( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚
感動した

地獄を見た

ほんとにほんとにパティシエって体力勝負だね。
だから男性が多いと思う。

世の中の女性パティシエは特に尊敬しますε=(。・д・。)
このケーキで楽しい時間を過ごしてくれるといいなぁ


あと数日はスーパーハード。
がんばるよー
これ、すごいね!見て!

