紅茶販売”インドの紅茶屋さん”のブログ -4ページ目

セカンドフラッシュの紅茶

こんにちは、ディーパックです。

夏積みの紅茶
セカンドフラッシュ SECOND FLUSH


春積みのファーストフラッシュの後、
少し間をあけて、セカンド・フラッシュが摘まれます。

特徴:味はコクがあります。
香りは独特な甘さがあり、
ダージリン地方で採れるセカンドフラッシュは
「マスカットフレーバー」と 呼ばれるています。

味に特徴があるので、
「味のセカンド・フラッシュ」といわれています