今日の晩ごはんは、昨日の朝鍋の残り汁で、雑炊を作りました。
カニの代わりにカニかまぼこ、まったけの代わりにエリンギをいれました。
こんな説明をせずに、まったけ入りカニ雑炊と書いておけばいいのにと思われる人もいると思いますが、人気ブログなので、偽装問題に発展する可能性もあるため、正直に書いています。
味は、まずまずでしたが、エリンギはいらんなという感じでした。
ところで、雑炊とおじやの違いは知っていますか？
知らなければ、自分で調べてください(^^)／~~~