最近、我が家では色んな物が浅漬っております。
茄子とかきゅうりとか大根とか。
テキトーなタレにつけて数十分～一晩。
酸っぱければそれでいいのです(笑)
Loveお酢♪
そんな中、お仲間さんに教えて頂いた「ピーマンと玉ねぎのリンゴ酢漬け」
大ヒット☆
ピーマンと玉ねぎをリンゴ酢と少量の砂糖を入れた物に一晩漬けるだけ。
それだけでも美味いですが。
お仲間さんオススメレシピ。
刻んでポテトサラダに。
激うま☆
料理偏差値38(笑)の私が作っても美味い♪
普通にスライス玉ねぎより断然こっち！
もちろん、そのままで食べても美味いです。
お仲間さんに感謝です♪
やっぱり酸っぱいモンはいいなぁ。
VIVA お酢☆