最近、妻の手料理が美味しい。

私のコレステロールを考えて、食生活を見直してくれています。
もちろん自分自身の健康にも目覚めたみたい。

魚中心の低脂肪の料理がメインです。
そして、ひと手間かけた一品もあり。
もちろん大好きなサラダも。

昨日は、タジン鍋で蒸したブリに梅干しを和えたものとシソやネギなどの薬味が乗っていたよ。

本当に美味しかった。

「体脂肪計タニタの社員食堂」という本を参考にしているとのこと。



体脂肪計タニタの社員食堂

価格:1,200円
(2012/5/3 19:05時点)
感想(4954件)



普段、帰りが遅くて、温め直して食べているのだけれど、

GWで作りたての料理が食べられる喜びがあります。

美味しい料理があるのだから、間食はやめよう。特に夜中ね。
妻は実践中。えらい。見習わねば。運動も始めたみたい。
何もかも出遅れた!