先日、私の愛用している塩 海の精 をご紹介しました。
その後、塩について興味が湧いてきて、いろいろ調べています。
そして、とっても分かりやすいサイトを発見！
食塩を作っている 塩事業センター などが正規会員になっている「塩と暮らしを結ぶ運動公式サイト」です。
こちらは、塩の製造や流通、小売業の方々で構成されている「塩と暮らしを結ぶ運動推進協議会」が運営されています。
とっても見やすくて、分かりやすい！
特に、このパッケージ表示についてのページは秀逸。
原材料はもちろん、表示を見れば、どんな製法で作られたのか、どんなミネラルが含まれているのかまで解説してあります。
趣味のいいイラストでの図解がいいですね。
私自身、とっても勉強になりました。
塩に興味のある方は、ぜひ一度ご覧になってみて下さいね。