桃🍑の季節です。
山梨の親戚が丹精込めて育てた桃🍑です。
「よし、この桃🍑でやってみよう❗️」と決意した私。
それは、「桃🍑の皮の湯むき」です。
実は恥ずかしながら、最近まで桃🍑の皮は湯むきするといい、というのを知りませんでした😅
子供の頃から、桃🍑を綺麗にむきたかった私。
今日は初めて湯むきに挑戦❗️
トマト🍅と同じように皮に切れ目を入れて、熱湯に入れてみます。
あっ、桃🍑が思ったよりも大きい‼️
ザブン、とは浸りませんでしたが、なんとかお湯の中に。
皮を剥いてみると……
おお、スルスルと剥けます🌟
剥いた実の方も、美しい✨
簡単だし、キレイに剥けるし。これは、オススメ。
今までのボロボロの桃🍑はなんだったんでしょう？
お湯に浸けるのは、ほんの10秒ほどなので、桃🍑自体が温かくなる事もありません。
みなさんもぜひやってみて下さいね😄