今月のお料理は、春のイタリアン

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今月のお料理は、春のイタリアン🇮🇹

・アジ🐟のソテー  グリーンソース添え
バジルのきいたグリーンソース🌿がアジに良く合います。
・冷たいそら豆のスープ🍴
野菜からとったスープがベース。サッパリしたスープですよ
・トマトのシトラスサラダ🍅
トマトの旬は、「春！」って知ってましたか？ 旬の味を甘夏🍊と一緒に。

どれも春らしいお料理。
旬をいただく事は、体にも優しいし、幸せな気持ちになりますね😊