電話で義理のお母さんからインドから何がほしいか聞かれた。
まっさきに答えたのは
手作りのアチャール
もうアチャールがないとカレー食べたくないと思うほど
アチャールはわたしにとっては大切なもの。
ちぎったチャパティの上に、カレー、アチャール、ヨーグルトを
のせて、一気にお口に入れる。
なんとーも言えない幸福感╰(*´︶`*)╯♡
私のお気に入りはレモンのアチャールと青マンゴーのアチャール。
あとちょっとだけだったら唐辛子のアチャールもいける。
あともうすぐで義理の両親が到着する。
あ～～～会うのも楽しみだけど、アチャールもすごく楽しみ💕
やったー(๑>◡<๑)
レシピも教えてもらおう(o^^o)
レモンのアチャール。
インドのレモンは卓球の玉みたいな形とサイズ。