ビリヤニ 作りました
このあいだの大失敗を生かして、リベンジしましたよ
「たまごとお豆のビリヤニ」
今回は、パラッパラな仕上がりです
てか、パラパラ過ぎた、、うーん 難し～～
味は まあまあ。。
いや、イマイチ
旨味が足りない。。
今度はちゃんと お肉を入れてみよう
今日は、初めて「ラッシー」も作ってみました
「印度カリー子」ちゃんのレシピ本に載っていたのを見て作ったんですが、
なんか
めちゃくちゃ美味しかったです
そもそもラッシー、あんまり飲んだことないので、どんなもんかよく分かりませんけど。。
今度、インド料理屋さんに行ったら飲んでみよう