趣味でインド料理を
自宅で作る事が多い私。
今日もインド料理を作ろうと、
マイスパイスケースの戸棚を開け、
使いかけのタマリンドの、、
↓タマリンドはコレ。
南インド料理にはかかせない食材だよ。
※ネットから画像拝借。
蓋を開けた瞬間、、
何かがスゲー勢いよく飛び立ったヨ!!w
うげーーーーーーー!!!!!!!!!!!
蛾が三匹!!
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え、私、この使いかけのタマリンド、、ラッサムやら色んなインド料理に使ってきたんですけど。。。。
以前、インド人のお宅でアリがウジャウジャ集った魚を使ったフィッシュカレーを食べた事があるけど、
アリ食べるより、蛾の幼虫食べちゃったかもしれない方がなんかショックやわー。w
久しぶりの
インドショック。w
キター!!(°▽°)!!
って感じです。
もちろん食欲も失せ、
今日の夕飯メニューは和食に変更。w
今日の夕飯は、
食欲が失せても食べやすいうどんになったよ。
日本から持ち込んだ生卵を使って、
タマリンドに元々、蛾の幼虫が寄生していたのか、自宅で寄生したのかは謎。w
密閉容器で保存してるし、
パッケージが綺麗なオーガニックショップで買ったタマリンドなんだけどね。

多分元々、
蛾の幼虫が寄生してたんだろうね。。![]()
でもインド人だったらこんな事では驚かないんだろうなー。
前、インド人と一緒にナスを切っていた時、
おぞましい量の幼虫がナスに寄生していた事があって、私が![]()
⇦こんな感じになっていたら、
「虫がついてる野菜は、それだけ美味しいって事なのよー
。」
と超ポジティブシンキングだったので、
きっとインド人に今回の件を相談したら、
ポジティブな回答が返ってくるんだろうなーと思いながら。w
部屋の中に勢いよく飛び立った蛾たちを探すのであった。。。泣
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