今日の裏山散歩 | 里山に住むインディアン

里山に住むインディアン

インドに出会って、ウン十年!
歴史ある日本家屋で、インド漬けの日々を過ごしている料理人。



インド料理店『プラシャンティ』のオーナーシェフが、
日々の出来事からインド料理の魅力を語ります。

おはようございます!

今日もよろしくお願いします。

 

昨日のお客さんは

雪の中を歩いて

店まで上がってきてもらい

ありがとうございました。

 

温暖な街から来られるので

暖かくして来てくださいと

お伝えししたところ

しっかりショールを羽織って

雪国仕様で来てくださいました。

 

雪景色の中

南インドのcurryを

楽しんでいただきました。

 

お疲れさまでした。

 

樹木などが体に突き刺さるような写真はよくないといわれますが、こういう山の中ではどうしようもないです。

 

クリローもこの寒さで成長が止まったようです。