本日のディナーたち | erikaのブログ

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手作りパンとシーフードカレーカレー

ぬふふっニヤリ

ソーセージの揚げパンにはお餅が練り込んでありますぞ。




アクアパッツァ白ワイン

鱈の切り身を使い簡単に~キラキラ
お豆腐いれちゃいました。




蓮根ハンバーグとトリュフ炊き込みご飯、
ミルクスープ赤ワイン

ご飯は、
トリュフ塩、ソース、ペースト、オイル漬けに細かくしたエノキと出汁と押し麦を加え炊き込みました。
蓮根ハンバーグは蓮根みじん切りと、
豚挽き肉で。
ミルクスープは、ミニトマトと牛乳とコンソメなどです。







うどん割り箸


手打ちしてみました(笑)

体を温めたかったので、
大根をトロトロになるまで煮て、
豚肉を加え、味噌主体の味に。

左は茎ワカメです、炒め煮。
シャッキシャキ~もぐもぐ!!