☆お料理教室☆

少し遅ればせながらですが、一昨日のお料理教室で作ったメニュー

純和風です。

筑前煮、だし巻き玉子、ほうれん草のおひたし、白味噌のお味噌汁。

だし巻き玉子をフライパンで巻く時が、少し難しかった

一番だしと二番だしの作り方を学びました。

うーーん、お料理って奥深いです。

色んなお勉強になります(｀・ω・´)

次回は魚の開き方を学ぶ予定。

楽しみだな