in chelseaのヤマウチです。
今月も多くのお客様にご来店下さりありがとうございます。
いよいよ、来月で2015年も最後ですね。
師走というだけあってみなさんもお忙しい毎日になるのでは？？
そこで、今回は食事に関するちょっとしたお話しをおおくりします。
前回のヤマウチの記事にて、野菜のチカラをお話ししましたが、、
更に食事にクローズアップしていきます。
まずは毎食のバランスについてです。
食事には３つの要素をそろえることを、是非おさえて下さい(^-^)
その1 主食
炭水化物(糖質)
▼エネルギーになります。
主に、
ごはん・パン・麺・シリアル・お餅・芋類などですね。
その2 主菜
タンパク質・脂質
▼身体をつくる、エネルギーになります。
主に、
肉・魚・卵・豆製品・魚介類
などがあります。
その3 副菜
ビタミン・ミネラル・食物繊維
▼身体の調子を整えます。
野菜・海藻・きのこ・こんにゃく
などが挙げられます。
そこに、
果物は1日１つ、乳製品は1日２つが理想です。
ですが、、現代人にはどうしても主食に偏りがちです。
つまり糖質が増えてしまいます。
これが身体のしくみで、血糖値を下げようとするホルモン→インスリンを大量に分泌します。
そのインスリンが脂肪細胞に中世脂肪を蓄えようとします。
更に過剰な血糖値の変動によって、
食欲をわかせてしまいます(T_T)
これが肥満につながるメカニズムです。
これらのことから、
世の中ではせわしく糖質オフ！糖質制限！の言葉がよく目にしますよね。
つまり！
ここを少し意識してみると、、
適度な糖質オフで、
痩せやすく、太りづらい体になる！
食欲が安定する！
お肌も髪もキレイになる！
というわけです♪
毎食の中でここをチェンジしてみませんか？？
◎主食より、主菜・副菜をしっかり摂りましょう！
◎パン・麺よりお米を！
◎飲み物はお茶かお水を！
◎間食は糖質10g以下に！
まずはここからはじめてみましょう！
ほんの少しのことからでも、
毎食コツコツ続けると365日の身体づくりが、
あなたの一生を健康に導いてくれるはずです。
次回はもう少し掘り下げていきたいと思います。
長文になりましたが、ご覧下さりありがとうございます。
それでは！
in chelsea ヤマウチ。