おはようございます!
株式会社ONEの宮田です。
最近、飲食店の不祥事のニュースが多いですね。
https://toyokeizai.net/articles/-/265397
https://biz-journal.jp/2013/08/post_2750.html
SNSが身近になり、悪気もなくこう言った行動が行われていると思うと、恐いですね!
このようなニュースがでたとき、この店だけの問題ではなく、
業界全体がお客様の信頼を失うことになりかねません。
飲食店とは、清潔が第一で、だからこそ美味しいものも提供できます。
こんな考えもつかないような不祥事がおこり、動画撮影されているものが一部であると考えると恐ろしいです。
ほとんどの方は、お客様に喜んでいただこうと真剣に仕事をされていると思います。
家族の口に入れるものだとしたら、同じ行動をとるでしょうか?
SNS動画UPうんぬんの前に、モラルが問われている気がします。
日本の飲食店は世界をみても、清潔ですし、綺麗が保たれているという前提があります。
数年前に流行語にもなった、”おもてなし”の心を今一度大切にしてほしい。
一人ひとりの心がけを大事にして、また信頼を取り戻したい!
同じ飲食従事者として、責任を感じますし、再度気引き締めていかなければと感じました。