今日も、寒かったですね。
今の時期は、やっぱり鍋が美味しいですよねー。
最近、良く鍋料理を食べていますが、
先日、三茶エリアでもお洒落度の高い三宿にある、
ちゃんこ鍋屋さんへ行ってきました。
スープはなんと先代から引き継がれた、
歴史を感じるもので、店内にある大きな釜で、
煮込まれているそうです。
ちゃんこは、全部で9種類あり、
スープは全て同じなので組み合わせもＯＫです。
先日は、定番の”鳥たたき”ちゃんこと”豚バラ”ちゃんこ
をオーダーしました。
さすが、スープがなんとも美味しい！
締めは、つけ麺で、
これが、スープを煮込む巨大な釜です。
近くで見るとちょっとビックリ！
何度も行ってみたくなるお店でした。
「桜一（さくらい）」
http://www.chanco-sakurai.com/index2.html
