こんばんは！
今週も３連休ですね。
先週ほど、天気は良くなさそうですが、
いかがお過ごしでしょうか？
私は、久々に「自家製 野菜ジュース」を作ってみました。
ただの野菜ジュースじゃないですよ（笑）
デトックス野菜ジュースです！
”デトックス”という単語が話題になりだした頃、
（ちょうど２年前位だと思います。）
「 日経ヘルス 」の方々と、よく仕事をさせて頂いてました。
当時”デトックス”で特集を組むと、
月刊誌である日経ヘルスは完売する！
と担当の方から聞きました。
デトックスって、どういうこと？
と教えてもらったのが、
「今までの健康法やダイエットは、例えばサプリメントを摂るとか？
すべて足し算の健康法だったでしょ・・・・・
デトックスは、知らず知らずの間に体内に貯まっている毒素や、
体によくない物を体の外に出す引き算の健康法なんです」
というものでした。
ホー・・・・、なるほど・・・・・、解かりやすい！
と、早速、ミキサーを購入し、朝のデトックス野菜ジュースをスタート
させたのでした。
結構、続けていたんですけど、いつのまにか遠ざかってました。
久々に、思い出しながらチャレンジです。
確か、ほうれん草、リンゴ、キウィ、トマト等が、
デトックス効果の高い野菜で、これに豆乳、ヨーグルトを
加えて作ります。
なかなか美味しいんですよ。
今日は、久々なのでスペシャルです。
ほうれん草、小松菜、リンゴ、オレンジ色のプチトマト、
キウィを使います。
どうですか？
味は、まあまあでした。（笑）
うーん、体にしみる・・・・・
ちょっと頑張って続けてみます！