『
林檎のカスタードパイ』、でけました～
ぱっと見、花
が咲いたみたいでかわいいかと思いきや、
よく見るとアプリコットジャムをザツに塗ったのがばれる・・・からあんまし見んといて～( p_q)
作ってる時もちょっとしたハプニングに見舞われました（お決まり
）
レシピどおりの分量でカスタードを作って、いざクリームをパイ生地にのせると、
『あれ？？Σ(ﾟдﾟ;)』
どう見てもパイの大きさに対してクリームが少なすぎる感じがする・・・
アメリカの冷凍パイ（２１cm）にはこの分量は少な過ぎたみたいデス
こりゃどうがんばってもふちの高ーいクラストに、薄ぅーいカスタードとアップルの層ということに
・・・想像しただけで貧相すぎる出来だったので
急遽カスタードをもう一回作って倍の量を入れてやっと普通ぐらいの高さになりました
そんなこんなで、林檎のカスタードパイ、無事にできましたー
パイを空焼きする時間をもう少し短くしたほうが、本焼きの時に縁が焦げずに
林檎にもう少し焼き色がついたのに・・・
反省点はいくつかありますが味の方はカスタードが甘すぎなくておいしい
がっつり食べても重くなかったです
Cookpadでゆきらいんさんという方のレシピで作りました
（クックパッド界の中では失敗が少なくておいしいというので有名な方らしいです。）
すごーいスピーディっ
準備から焼きあがるまで３、４０分でできるのは早くない？？
中のカスタードもレンジで３分（！）でできる上、バターを使わないローカロリーなレシピ
いいとこいっぱいのおいしいレシピでした
またぜひ作りたいです