“Lemon Lemon Loaf”、でけました～
その名の通り、全部で１０個のレモンを使用（２台分で）
意外にもスッパイというより、甘さの中にレモン＋バター風味という感じです
コーヒー
にもよく合うし、また作りたいです
今回は上のアイシングが少しやらかすぎたので、今度はも少し固めに作ろっと
スポンジの方はしっとりフワフワにできました
「お菓子作り
は科学実験
」とアメリカではよく言うけどほんとその通り。
材料の種類、分量、混ぜ具合によって結果が全然ちがってくるから・・・
まだまだ修行が必要だな～～
最近、Cookpadよく見てます
おいしそうなレシピがいっぱいあって、作りたいのがいっぱいです
このLoafがもっと上手くできたら、そのうちレシピを載せてみよっかなー