こんにちは inasshy です。
「がんの治療をしたけれど、再発して
今後治療をうけるはめになってしまった。」
「がんが再発して、もう何回も治療に明け暮れている。」
「がんになったけど、治療のあと再発が心配だ。」
今日は食べ物のことについてお話しましょう。
私たちの体はたん白質でできています。
脂肪やミネラルも体の材料ですが、一番割合が
多いのがたん白質ですね。
体が作る酵素もたん白質ですし、脳の神経伝達もたん白質で
行われています。
生命の存在を確認するのがたん白質なので、
宇宙の星で生命があるかどうかを調べるのも
たん白質でおこないます。
たん白質は体の中で蓄えることができません。
糖や脂肪はできますが。
だから毎日たん白質を補給しないと、
体の再生ができなくなってしまいます。
がん細胞を殺してくれるNK細胞などの
リンパ球もたん白質でできています。
たん白質が足らないと、いくらがんばっても
NK細胞が作れません。
Nk細胞を含むリンパ球の寿命はだいたい
50日ぐらいなので、毎日２％ほどが死んでいきます。
つまり毎日２％作れないと、数が減っていきます。
あなたは毎日どれだけのたん白質を摂っていますか？
たん白質は消化器官でアミノ酸に分解されて
吸収され、肝臓で別のたん白質に合成されます。
どんなたん白質を作るかは、肝臓が勝手に
全身の状態から判断するのであって、脳が
思うようなものを作るわけではありません。
だから必要十分なたん白質を毎日
かかさず食べ続けなければなりませんね。
とにかく体重１ｋｇ当たり１ｇのたん白質を
とらないと、現状維持もできません。
自分は大丈夫と思っておられるでしょう。
たとえば豚肉を１００ｇ食べるとしましょう。
この１００ｇのうち６０ｇは水です。 そして２０ｇは
脂肪です。 たん白質は２０ｇになります。
これを生で食べることはなく、熱をかけるので
３０％のたん白質が壊れます。
だから口に入るたん白質は１４ｇということに
なります。
胃や小腸で消化のあと、吸収されるのですが
７０％ぐらいしか吸収できません。
結局１００ｇの豚肉から吸収される
たん白質（アミノ酸）は１０ｇということになります。
体重６０ｋｇの人なら、６０ｇのたん白質が必要ですが
豚肉だけなら６００ｇとなります。
毎日豚肉６００ｇ相当を食べないと、体が維持できない
ということになりますね。
これはとてつもなく多い量のように思えますが、
これが現実です。
たからほとんどの人はたん白質不足で
生きていることになりますね。
特にがん細胞は自分が増殖するため、
このたん白質を勝手にうばっていくので、
特に沢山補給する必要になります。
たん白質をたくさん摂らないと、
免疫細胞を作る方に材料が回りません。
さて、あなたのたん白質は足りていますか？
私のように胃がないと、胃液が出なくて
たん白質の消化がうまくできません。
だからサプリで補給しないと体が維持できません。
切実ですよ。
最後まで読んでいただいて、ありがとうございました。