食欲がとまらなーい

12月のお料理教室は、中華ちまきとあんかけおこげを作りました






こちらは、先生がもりつけたものですが。。

ちまきは、もち米を水に浸けておく時間が長いけど、あとの工程は具材とお米を炒めて、竹の皮で巻いて蒸かします。とっても簡単にできました
夜にお水に浸けておけばよさそうです。
もち米ってすごく腹持ちがいいですよね
大好きです！


あんかけは、ごはんの上にのっけて天津飯にしたり焼きそばの上にのっけても美味しそう


最近、こちらの本も買いました！
毎日、モコズキッチンを見てから、会社にダッシュしています。モコズキッチンで紹介するものはおもてなし料理にもなりそうなものが多いですね『そんな材料お家にないよー』ってたまになりますが、手軽にできるのが多い気がします。
眺めているだけでとっても美味しそう






オムライスのホワイトソースを早速作ってみました。
前にテレビで、洋食屋さんで白ワインと醤油で味付けするといいと美味しいといってたので
それも取り入れてみました




完全な自己満日記にお付きあい頂き、ありがとうございましたー(笑)

美味しいものたべて、幸せな気持ちになって妊活にプラスになればいいな(*^ー^)ノ

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