投稿ネタに冷たい麺とのこと。
いっちょ自分のレシピをお勧めさせてもらいます。
少ないですがいくつかクックパッドでレシピ投稿をしているんです。
最近はもうめっきりなんだけど^^;
こちら、投稿した少ないレシピの中で妙に一時期人気があったものなんです。
何か美味しいの出来たかもーと思ったら何とクックパッドの「おいしい健康レシピ」でトップページに掲載されたことがあるのです!!
プロの人が健康的に分量を調節して作ってくれた画像のお洒落さよ。
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その後はクックパッドの社員さんの名刺の裏に個人的な一押しレシピをのせているらしく、私のこのレシピが候補にあがっているとのことで承諾の確認が来たり。
クックパッドマガジンの掲載候補になったりもしたけど、これは流れちゃったんだよね。
自称料理好き(やる気がある時だけ)にとって一生の自慢なんでこの機に再度アピールしときます。
これは本当にすごく美味しいので是非。
正直調味料はこれを使っているってだけで、あとは好みで調節がいいに決まってるよね(笑)
ナンプラーとかパクチーもそもそも苦手なら抜いて醤油とか麺つゆに小葱でもいいだろうし。
ちな、息子は明日から3日間定期考査で、明日明後日は給食無し。
めんどくさいお昼ご飯の準備が待っているわけですが!
明日は取り合えず、「きのう何食べた」で見た「かよこさんのぶっかけ素麺」で決定している。
キンキンに冷たい素麺でトマトとツナと大葉は間違いないよね。
あんまり雨が降らないうちに6月は終わっちゃいそうだけど・・・農作物大丈夫かしら^^;