おはようございます♪
まいど!
『田舎うどん てつ』の
マツケンです!
(´・Д・)!
今日のランチ
貝だしの
肉汁うどん
&
てつのTKG
会津極太アスパラ
またまた
入荷しました♪
太くてなが〜いのが
食べれるのは
当店だけ!
特別になが〜い状態で
収穫してもらっています♪
だって、
太いところが
1番甘くて
ジューシーだから。
こればっかりは
食べてみなくちゃ
わからない。
これを体験できるのは
「てつ」
だけ!
人気の
貝ダシの肉汁うどん
やってます♪
「貝ダシ」
とは
「旨みが強い」のに
「癖や香り」がやさしい。
煮干しやエビの様に香りは
強くない。
でも、
旨みはしっかりと感じられる。
そんなお出汁です。
あくまで主役はお肉。
邪魔をするどころか
主役を持ち上げ引き立てる。
ぜひ
ほのかな「貝」の香りと
強い旨みを感じてください
(*^ω^*)
当店の
うどんとお出汁は
『手作りです。』
どうしても数に
限りがございます。
無くなり次第終了
とさせて頂きます。
最寄のバス停は
『西武バス』さんの
大宮駅西口発
富士見ららぽーと行き
『東大久保』バス停です。
ご確認くださいませ!