おはようございます♪
まいど!
『田舎うどん てつ』の
マツケンです!
(´・Д・)
今日も
「トロ肉」
やります♪
売り切れ必須の商品です♪
濃口醤油ベースから
あっさり
白醤油ベースに
味を変えました♪
お試しください♪
「てつってどんなとこ?」
築70年の農家の古い母屋を
改装して営業しています♪
手間の倉庫は農家と
先代の「ダンプ」が
入ってた倉庫です
「ひとん家感半端ない」
ってよく言われます
でも、
「田舎のばあちゃん家」
みたいとも言ってもらえます
店内もこんな感じ
お腹いっぱいになると
お昼寝したくなるそうです♪
お外は
ワンちゃんも一緒に
ご利用できます
意外にそんなお店が
少ないそうで、
好評頂いてます
お気軽にご利用ください♪
ワンちゃんとお越しになる方へ
お願いです🤲
沢山のお客様
にお越し頂いています。
お子さんも多いです。
どうか安全にご配慮と
トラブルへの発展へ
気をつけてください🙏
うちにはカメさんもいます。
どうか
柵内へは入れないでください。
マナーを守って
末長く
お付き合い頂けると幸いです。
さて、
つけめんの限定ですが、
「あつもり」
に
「かまあげ」
が
選べるようになりました!
「あつもり」だと
冷めやすい。
冷めちゃうと、
麺がくっついちゃう。
「やわめ」が好き。
なんて方にオススメです♪
「つけだれ」は
ちょいと薄まっちゃう
のが
気になるかな。
でもモチモチが楽しめます♪
基本メニューです
人気の
貝ダシの肉汁うどん
やってます♪
「貝ダシ」
とは
「旨みが強い」のに
「癖や香り」がやさしい。
煮干しやエビの様に香りは
強くない。
でも、
旨みはしっかりと感じられる。
そんなお出汁です。
あくまで主役はお肉。
邪魔をするどころか
主役を持ち上げ引き立てる。
ぜひ
ほのかな「貝」の香りと
強い旨みを感じてください
(*^ω^*)
当店の
うどんとお出汁は
『手作りです。』
どうしても数に
限りがございます。
無くなり次第終了
とさせて頂きます。
最寄のバス停は
『西武バス』さんの
大宮駅西口発
富士見ららぽーと行き
『東大久保』バス停です。
ご確認くださいませ!