葛の花 | 田舎のネコのブログ

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かわいい花ですよね。
食べられるそうです。


天ぷらがいいとか?
でも、野菜がたくさんあるので、食べません。
根っこは、葛餅の葛粉になります。
深く掘らないとだめなので、掘りません。
ツルは、昔、籠を編んだ事があります。今は草刈りを悩ませる厄介物です。
昔は近所に西田葛を盛んに作っていましたが、最近は聞かないので、やめられたのかもしれません。

今夜はゴーヤにしよう!

みーさん、そんなとこ入っちゃだめですよ〜