仕事の合間を縫って、家に帰った時、「赤えんどうあるから、みつ豆ができるよ」と奥さん。
奥さんが、以前、赤えんどうを煮てくれていたのが冷蔵庫に保管されていた。
餡は、私が以前炊いたものが、少し保管されてした．
それじゃぁ、早速、準備しておこうということになって、
奥さんが寒天を溶かして、お弁当箱に作った。
日曜日の夕方、お茶にするときに、フルーツみつ豆を作ってくれた。
赤えんどうは、以前は、なかなか手に入らないと思っていたが、
気をつけて調べると、結構、売っているお店がある事が判った．
冷蔵庫に保管しておくと、作り置きもできる．
家で作るフルーツみつ豆
・赤えんどう（茹でたもの）
・自家製（私作の）粒あん（小豆＋砂糖＋黒砂糖少し）
・寒天
・白玉（奥さん作）
・季節のフルーツ
・黒蜜
家で食べられるフルーツみつ豆。
自家製だと、ちょっと塩気がする赤えんどうをたくさん食べることができる。
夏至の翌日の蒸す夕方、
ヒヤッとしたフルーツみつ豆で、お茶の時間を楽しんだ．