こどものおやつに、クリームパンも良く作った。
一単位（強力粉400g）でパン生地を作ると、クリームパンが多く出来すぎてしまう。
そこで、同じパン種を半分に分け、半分を使ってピロシキを作ってみた。
ピロシキの中身、
・豚ひき肉（合い挽きOK）←うちは豚ロースを自家挽き
・玉ねぎ（3～5㎜サイコロ切り）
・ニンジン（小さめのサイコロ切り）
・春雨（茹で戻したものを２～４㎝位に切ったもの）
・レンコン（薄切りを、1㎝角くらいに切る。お好みで）
を
・シイタケを入れても美味しい（玉ねぎ・ニンジンと同じ大きさに切る）
・塩・胡椒、オイスターソース少し、醤油少し、ゴマ油（香りづけ）、酒、ナッツメグ、オールスパイス等を加えて、フライパンで炒める．
仕上がりに、
・ゆで卵（ざっくり刻む）
を加えて具が出来上がり（これを加えると美味しくなる）．
器に移して粗熱を取っておく．
一次発酵させたパン種を40g位に小分けし、5分ほど休ませたものを広く伸ばし、粗熱を取った具材を包み込む。
パン種（皮）に、具材の油や汁がつくとパン皮同士がくっ付かなくなるので、注意して上手に包み込む
包み込んだ生地は、5～10分ほど休ませる（簡単な二次発酵）．
休ませたピロシキをとき卵に通し、パン粉を付け、比較的低めの油（160～170℃）で揚げる．（温度が高いと割れてしまいやすい）．
具材は、元々火が通してあるので、表面のパン生地に火が通り、パン粉が茶色になったら出来上がり。
クリームパンとピロシキを一緒に作る。ピロシキは、オーブンを使わない（揚げるだけな）ので、クリームパンと同時進行で作ることが出来る。
ピロシキは、中に肉や野菜の具が入っているので、うちでは、ピロシキとグリーンサラダでご飯にしてしまう。
トマトジュースと頂いても美味しい。