介護 教わることがいっぱい

生活で入っている利用者さん。

台所でよく見かけるのが、にんにく。

本人曰く「にんにくと梅干しは欠かさないようにしてるの」と言っていた。

にんにくはどうやって食べているのか聞くと、擂ったのを豆腐にのせたりお新香にちょこっとつけたりするんだって。

幸いウチにも豆腐がある。

昨日収穫したミョウガもあるしシソもある。

擂ったにんにくと刻んだミョウガとシソも加えて豆腐にのせよう。

この利用者さんに限らず、どの利用者さんもサービスに入るといっぱい教わることがあるんだよね。