介護今日、生活援助でサービスに入った利用者さん。 天ぷらを揚げて欲しいと、既にてんぷら粉、サラダ油、深めのフライパン、玉ねぎと人参、揚げたものを入れるザルにもペーパーを敷いて準備万端だ。 揚げるのはかき揚げ。 ここまで準備されたら揚げないわけにはいかない。 本人曰く「すごく食べたかった」んだって。 今日の昼食は待ちに待った天ぷらで良かったね