こんばんは。

今日の作り置きです。
来週は残業続きの予定なので、野菜をすぐに食べられるようにしました。

他、鶏胸肉をカットしてソミュール液に漬ける、鰤を照り焼きタレに漬ける、ブリを塩麹に漬けるなどの下処理をしました。

来週は楽に健康的な食事ができるかな😊