土日は野球で早朝から夕方まででかけることが多い私。
今週は、地区の運動会のためばたばたと忙しい。
そんな土日の夕食は手間をかけた料理はできません。
金曜日に野菜を直売所で買いこんでゆでたり、下ごしらえをしたりして、
主菜は簡単に焼くだけ・炒めるだけ・ホットプレートで・・って感じで食事を作ります。
主菜にいいもの発見
近所のお肉屋さんのチキンヒーロー。一本６０円。安い
１６時以降なら揚げてくれます。
電話連絡をして揚げておいてもらいます。
おつまみにもいい
このお肉屋さん、福井名物ソースカツも安いので、
今度夕食をつくる時間のないときは揚げたてカツを買おうと思います。
お惣菜も上手に利用して、忙しさを乗り切ろう
読んでくれてありがとう！
