ゆず仕事

今年はゆずを沢山いただく機会に恵まれて、

ゆず仕事しました。

果実とわたはゆず茶に

種は化粧水に使用するため冷凍

皮はぬか床に。

本当に捨てるところがない。

うちにはみかんの木があります。

無農薬なので

皮は干して陳皮に。

旅先で青みかんポン酢が出てきて

あーこういう使い方もあるのか〜と。

今年はとても甘かった

我が家のみかん。

あっという間に無くなりました。

なので、ワンコのお散歩の時

収穫できそうな果実を見ると

気になってしまいます。

今日はお部屋が柚子の香りでいっぱい。

幸せ