きょうの夕飯は久々に時間をかけて♪
煮物を作っている間に、こんなおしゃれなもの作ってました（笑）
アボカドポテトサラダです！
縞模様は粉チーズと粗挽き胡椒で描きました！
とっても簡単なので作り方載せておきます！
～アボカドポテサラ～
材料
・アボカド 半分
・じゃがいも 少2
・マヨネーズ 大2
・粒マスタード 小さじ1
・塩コショウ 適量
・粉チーズ 適量
1.じゃがいもは、ふわっとラップをかけて、電子レンジで加熱して蒸かし、皮を向きます。
2.アボカドは種と皮を取り除いて、じゃがいもとアボカドを同じ大きさに切ります。
3.マヨネーズと粒マスタードと粉チーズを加え、スプーンなどでざっくりと混ぜます。(じゃがいもやアボカドが崩れてもOK)
混ぜたら、塩コショウで味を調えます。
4.ココットにきちっと詰め、包丁を横にして胡椒と粉チーズで模様を描きます。
できあがり（＾∇＾）
とってもおいしいですよー！
模様は思いつきだったんですが、
いい感じになりました（笑）
是非作ってください(^^)
コスパ やすい
手軽さ★★★☆☆
難易度★☆☆☆☆
byina
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