こんにちわ
なんだかお久しぶりです
なんやかんやしてて
ブログ更新なかなかできないという
言い訳をきいてください笑
さてさて、
本日もレシピでございます
最近レシピばっかりすいませんね
テーマにレシピ追加しちゃいましたよ
もはや何のブログかよくわかんないですね最近。
いや、よくわかんない
何でもありなブログがこのLiAなのですv(^-^)v
今日はがっつり系！
もちろん美味しくて簡単なのを約束します。
今日は！焼うどんでーす！
目玉焼きがのってるのがポイント。
目玉焼き好きなんですよねえ///
材料
・うどん麺 1人前
・豚肉
・ちくわ
・キャベツ
・たまご
・かつお節
・塩
・醤油
・ごま油
・サラダ油
全て材料は適当でお願いします笑
先に目玉焼き作っておきまーす。
目玉焼きができたら一旦避難させ（笑）そのままのフライパンに、サラダ油とごま油を入れて豚肉を炒めます。大体炒まったら、キャベツとちくわを入れて塩を入れます。ごま油は気分で好きな量を追してくだせあ。
うどんはレンジで1分ほど温めておきます。
野菜等がしんなりしてきたら、うどんをフライパンに入れます。
水を80ccくらいかな、入れて1分ほど蒸し焼きに。
焼けたら、醤油をフライパンの外側から焼き入れる感じで入れます。ここできちんと味をみてください。
出来たらかつお節を入れてまぜまぜ。
器に盛って先に作った目玉焼きを乗せれば完成！
これはかなり満足感あります。
屋台にありそうなB級感たまらんっっ
最後にまぶすかつお節が
また香ばしくていい感じ(｀・ω・´)
～inaのsimple 焼うどん～
味____★★★★☆
見ため★★☆☆☆
手軽さ★★★☆☆
満足感★★★★★
これは多分男子にもウケるぜっ
by伊南
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