7月2日に
大切な友達の誕生日がありまして、
やっぱ祝うにはケーキだろ！！
ということで、ケーキつくりました(o^^o)
しかしうちにはオーブンがない。
考えて考えて考えた結果
炊飯器でケーキをつくりました♪
じゃん！
ホールケーキ風なのです。
今回も勿論簡単で美味しいのを約束！
炊飯器りんごケーキ
材料
・ホットケーキミックス
・牛乳
・たまご
・りんご半分
・バター(又はマーガリン 大さじ1くらい
・砂糖 小さじ2くらい
まず市販のホットケーキミックスの袋に書いてあるとおりにホットケーキの元をつくります。
りんごは半分スライスします。もう半分は角切りにします。
角切りのりんごはミックスの中へ。
炊飯器の入れ物に、バターと砂糖をいれて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。このときお釜を傷つけないように注意してください。
バターの上からお釜の底にスライスしたりんごを花形に並べます。
ホットケーキミックスを流し込んで、炊飯ボタンを押してあとは炊けるのを待つだけ！
超絶かんたんなのに
かなり喜んでもらえました
美味しかったので家に帰ってもういっこ作って、冷凍しました（笑）
これはアレンジがきくので是非ためしてみてください(o^^o)
炊飯器りんごケーキ
味____★★★☆☆(
見た目★★★☆☆
手軽さ★★★★☆
喜ばれ★★★★☆
残念ながら安っぽい味なのが否めないです...
by伊南
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